¿Quieres saber cómo realizar albóndigas en salsa? Las albondigas es uno de esos platos súper socorridos que a todo el mundo le gusta, desde los mas pequeños a los mas mayores. Las puedes hacer con todo tipo de carnes y también con pescado. En esta receta vamos a explicarte cómo preparar albóndigas en salsa, que … Leer más
Si quieres deleitarte con un rico guiso sencillo y económico, entonces no dudes en preparar esta exquisita receta de Potaje de garbanzos y bacalao, además, es perfecta para prepararla en estos fríos días de lluvia y sobre todo en la época cercana a la Semana Santa (aquí en España es un plato muy típico cuando … Leer más
El marmitako de bonito es un exquisito guiso muy típico en Euskadi que tiene como principales ingredientes el bonito y la patata. Es un plato que se consume en verano. Y si te preguntas, ¿Por qué se consume más en verano?, sencillamente es porque en dicha época es cuando más se pesca el bonito. En … Leer más
Definitivamente si no has probado el arroz negro, te recomendamos que lo hagas. Sin duda alguna es uno de los platos estrellas dentro de todos los restaurantes que ofrecen paellas y arroces. El arroz negro es una receta relativamente fácil de realizar, la puedes hacer con calamares o sepia, con ambos queda muy bien y … Leer más
Si buscas preparar una comida asiática y además deliciosa y súper sencilla de preparar, entonces el tataki de atún rojo será una de tus mejores opciones. Además es ideal para empezar a probar la comida oriental, ya que se hace una exótica combinación en el paladar entre lo cocinado y lo crudo. Para esta receta, … Leer más
Una de las recetas más innovadoras y deliciosas es el tartar de atún, es exquisito porque lo acompañamos con aguacate y si así lo prefieres puedes colocarle mango, ingredientes esenciales para darle ese toque de textura a nuestra sabrosa receta. Para esta receta será necesario aliñar nuestros pescados para comerlos crudos en compañía de una … Leer más
Si quieres deleitarte con un arroz delicioso entonces no dudes en preparar un arroz con bogavante, el cual es una combinación deliciosa que seguro hará que tu paladar te lo agradezca. El arroz con bogavante es una de nuestras recetas favoritas y por eso hoy queremos explicarte como realizarlo. ¡Toma nota, además es mas sencillo … Leer más
Definitivamente la salsa boloñesa no puede faltar en casa, y es que esta exquisita receta es perfecta para acompañarla con unos exquisitos espaguetis o cualquier tipo de pasta, y a pesar de que su elaboración es súper sencilla, su sabor es inigualable. ¿De dónde proviene el nombre de la salsa boloñesa? La receta original de … Leer más
Uno de los platos más deliciosos de hacer en épocas de frío son las deliciosas patatas a la riojana, esta receta es una de las más económicas, ya que muchas personas humildes empezaron a hacerla para así poder aplacar el frío, y debido a su increíble sabor y facilidad es que esta receta se ha … Leer más
En época de frío no hay nada mejor que los platos de cuchara. En esta ocasión te traemos esta receta de lentejas con chorizo, un clásico de la gastronomía tradicional que gusta a pequeños y mayores. Uno de los platos caseros que jamás faltan en casa son las lentejas, estamos de acuerdo que en cada … Leer más