¿Quieres aprender cómo realizar fideos chinos con pollo y verduras? Es una receta deliciosa, que podrás realizar en un wok, sartén alta o sartén wok donde poder saltear los fideos. En materia de gastronomía, siempre estamos buscando nuevas recetas que nos gusten y además su preparación no sea tan engorrosa. Los fideos chinos, constituyen una … Leer más
El Pad Tai o Pad Thai es sin lugar a dudas el plato tailandés de fideos más popular. Es un plato de fideos muy nutritivo y sabroso, que incluye entre sus ingredientes carne de cerdo, langostinos y que se caracteriza por que se utiliza el huevo batido y por ese toque cítrico que le aporta la … Leer más
¿Quieres aprender a realizar foie gras micuit de pato? Pues sigue leyendo, te vamos a contar todo lo que necesitas saber para realizar esta deliciosa receta. En la cocina, preparar platos que te ayuden a salir de la rutina, es prácticamente un reto. Sin embargo, las alternativas las tienes frente a ti. Es por ello … Leer más
Sin lugar a dudas, una de las recetas gallegas más consumidas es el mejillón, es por ello que en esta oportunidad, aprenderás a como hacer mejillones al vapor de una manera bastante deliciosa y saludable. También es uno de los platos estrella de Bélgica y de muchos lugares de Francia, así que si eres fan … Leer más
En este artículo vamos a hablar sobre una deliciosa receta: carne guisada en olla rápida. Este guiso lo podrás hacer en cualquier tipo de olla, pero en esta ocasión hemos elegido realizarlo en olla express, lo cual es perfecto para cuando tienes poco tiempo. El guiso de carne estará igual de rico, solo que realizado en … Leer más
En este artículo vamos a explicarte cómo asar un pato, una receta que te aseguramos que te sabrá deliciosa. Toma nota de los pequeños trucos que te iremos dando. Para asar un pato tienes que tener en cuenta que no todas las partes necesitarán la misma cocción. Los muslos de pato silvestre estarán aún duros cuando … Leer más
Los asados son unos platos deliciosos, que una vez que les coges el truco no puedes dejar de hacerlos. En este artículo vamos a hablar de una receta que está muy rica y es muy sabrosa: la paletilla de cerdo asada, a la cual le vamos a dar un toque de romero muy provenzal. Hay cuatro … Leer más
En este artículo queremos explicarte cómo trinchar un pollo y aves pequeñas de carne blanca como el pavo. Seguramente te ha pasado que has hecho un pollo en el horno pero a la hora de cortarlo y trincharlo haces un verdadero desastre. No te preocupes, aquí te vamos a explicar cómo tienes que hacerlo. Una … Leer más
En esta ocasión te explicamos cómo realizar Queso Rebozado Frito, una receta que es ideal como entrante y aperitivo y que tiene un éxito tremendo. Además es una receta muy rápida y fácil de hacer. Tiempo en preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Para realizar esta receta de queso rebozado, tienes que emplear … Leer más
¿Tienes curiosidad por saber cómo se prepara el bhaji de cebolla o Pakora? Es uno de los aperitivos y entrantes hindús más populares, qué podemos encontrar en cualquier restaurantes indio y qué casi es tan famoso como las samosas. En esta receta te contaremos cómo realizar pakoras de cebolla o bhaji de cebolla. Ya verás que … Leer más